O Abacaxi destaca-se no agronegócio de frutas tropicais como um produto de elevada importância socioeconômica, principalmente como fonte geradora de emprego e renda em todos os elos da cadeia produtiva. Os manuais desta série foram concebidos como fonte de orientações técnicas sobre a tecnologia, tais como: indicadores do mercado mundial de abacaxi, características da fruta, colheita e beneficiamento, procedimentos básicos para a certificação fitossanitária, transporte e armazenamento. Destina-se a pesquisadores, técnicos, professores, estudantes e produtores. ISBN-10: 9788573833911 ISBN-13: 9788573833911 Encadernação: NORMAL Autor: OBRA COLETIVA Garantia: 3 Altura: 1.00 Comprimento: 29.00 Largura: 21.00