Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Cuba 18 Litros 220V 8000W 149102 A Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Cuba 18 Litros 220V 8000W 149102 é uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes, food trucks, cantinas escolares e cozinhas industriais. Com capacidade de 16 litros de óleo, 2 litros de água e 0,5 kg de sal, ela é perfeita para fritar uma variedade de alimentos. A cuba é feita de aço inox 430 monobloco escovado e o corpo é de aço inox polido, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza. A fritadeira possui dois cestos, cada um com dimensões de 24 x 11 x 10 cm, permitindo fritar até 750g por vez em cada cesto. A fritadeira opera em uma tensão de 220V, com uma potência de 8000W e um consumo de 8kW.h. Além disso, a fritadeira é certificada pelo INMETRO, garantindo sua segurança e eficiência. As fritadeiras de água e óleo funcionam com a água e o sal no fundo da cuba e o óleo por cima. As resistências elétricas aquecem apenas o óleo para a fritura. Os resíduos dos alimentos caem na água, mantendo o óleo limpo. Isso proporciona uma fritura de alta qualidade e sequinha. Importante: A tomada que será utilizada deve ser uma tomada industrial de 32A 220V para plugue Steck. O Produto não acompanha o Plugue Steck. Sua cozinha profissional começa aqui! Fritadeira Elétrica Água e Óleo JL Colombo Cuba 18 Litros 220V 8000W é a aliada dos chefs que buscam resultados excepcionais. Prepare pratos irresistíveis com facilidade e rapidez. Especificações Técnicas: Modelo: 149102 Tipo: Água e Óleo Capacidade de Óleo: 16 Litros Capacidade de Água: 2 Litros Capacidade de Sal: 0,5 Kg Cuba: Aço Inox 430 Monobloco Escovado Corpo: Aço Inox Polido Cesto: Dois cestos com medidas de 24 x 11 x 10 cm Carga Máxima por Cesto: 750g Tensão: 220V Potência: 8000W Consumo: 8kW.h Certificado: INMETRO PORTARIA 371 Medidas: Altura:58 cm Largura:37 cm Comprimento:50 cm Peso: 8,8 kg