Desenvolvida para o uso em cozinhas comerciais, como em restaurantes, hotéis, cantinas, hospitais, padarias e supermercados. A fritadeira profissional água e óleo FRM-18 atende às principais especificações do Inmetro, o que a torna um equipamento extremamente resistente e seguro para a fritura de diversos tipos de alimentos, em grande quantidade. Modelo: FRM-18 Compatível com redes elétricas de 220 V Dispõe de tanque confeccionado em aço inoxidável, com capacidade para 18 litros de óleo, 5 litros de água e 0,5 kg de sal. Cesto robusto confeccionado com arame estanhado, pega mão em plástico ergonomicamente projetado. Luz que indica quando o óleo atingiu a temperatura correta. Um prático sistema de escorredor, que faz com que o excesso de óleo retorne ao tanque de fritura. Com exclusivo sistema de reativação, é equipada com 2 resistências, que permite ao equipamento chegar até a potência de 8000 W, fazendo com que o óleo retorne à temperatura ideal com mais rapidez, proporcionando maior eficiência e agilidade, com total segurança, tornando o equipamento essencial para fritar produtos congelados. Marca: Skymsen Carga máxima no cesto: 0,6 kg (2x) Área de fritura (LxP): 300x300 mm Tensão: 220V Frequência: 50 - 60Hz Fases: 1 Potência nominal: 8000W Consumo: 8kW-h Dimensões do cesto (AxLxP): 92x110x270 mm IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVAS