Fogão Professional 90 cm gás/gás: design, performance e segurança são as características que acompanham este equipamento robusto e com tecnologia ideal para quem precisa de um fogão de piso semiprofissional. Ele ainda conta com mesa de cocção esmaltada, cinco queimadores da marca Sabaf/Defendi (um long burner em que você pode usar uma chapa bistequeira que acompanha o eletro), trempe em ferro fundido, acendimento superautomático, válvula de segurança, forno a gás, grill elétrico e timer mecânico. Beneficios: • Possui 5 queimadores, sendo 2 Dual Flame Simmer com 4.000 W que garante maior potência no cozimento e controle preciso da potência do queimador (single flame/dual flame). Incluso trempe e chapa bistequeira em ferro fundido e queimador original da marca Sabaf/Defendi.• Mesa com acabamento esmaltado com alta resistência a temperaturas e maior potência de mesa do mercado (49.000 BTUs) e Queimador Long Burner / Fish Burner, com 2.800 W de potência, para uso de recipientes maiores.• Forno a gás com capacidade de 116L, dois motores de convecção, vidro triplo e corrediças telescópicas que garantem facilidade e segurança no manuseio dos pratos, além Grill Elétrico para dourar e gratinar.• Sistema com Válvulas de segurança: que bloqueia a passagem de gás até o queimador caso a chama se apague, evitando possíveis acidentes. Ficha Técnica: • Modelo: Fogão Professional Gás/Gás 90 cm• Código: FGG-5Q-90-XP-2GMA• EAN: 7898593935426• NCM: 7321.11.00• Largura Comercial: 90cm• Acabamento Externo: Aço Inoxidável e Vidro• Cor do Acabamento: Inox e Preto• Tipo de Cocção: Gás• Tipo de Gás: GLP / GN• Tipo do Comando: Analógico• Tipo do Timer: Mecânico• Programação do Timer: 30 minutos – Timer Sonoro• Acabamento da Mesa: Esmaltada• Trempe: Ferro Fundido• Válvula de Segurança: Sim• Acendimento Superautomático: Sim• Suporte para Panela Wok: Sim• Chapa Bistequeira: Sim• Quantidade de Queimadores da Mesa: 5• Queimador Dual-Flame: 2 x 4,0 kW• Queimador Long Burner: 1 x 2,8 kW• Queimador Semirrápido: 2 x 1,8 kW• Potencia Total dos Queimadores da Mesa: 14,4 kW• Tipo de Cocção do Forno: Gás• Faixa de Temperatura: 120 °C a 250 °C• Queimador do Forno: 2,7 kW• Capacidade: 116L• Tipo de Grill: Elétrico• Potencia do Grill Elétrico: 1.360W• Quantidade de Vidros na Porta: Triplo• Prateleira Aramada: 2• Quantidade de Bandeijas Esmaltadas: 1• Quantidade de Corrediças Telescopicas: 2 pares• Grade Lateral: Sim• Espeto Giratório Não• Trava de Segurança: Não• Acessórios: Não• Dimensões do Produto: 900 x 815-985 x 650 mm• Dimensões da Cavidade Interna: 780 x 355 x 420 mm• Dimensões da Embalagem: 960 x 870 x 720 mm• Peso Liquido: 81 kg• Peso Bruto: 89 kg• Corrente: 6,18A• Tensão: 220V• Frequência: 60Hz