Figo Cristalizado Amatto 250g A cristalização de frutas é uma técnica de conservação ancestral. A cristalização consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de açúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Essa técnica impede a deterioração da fruta, preservando muitas de suas propriedades. Produto Natural Ingredientes: Figo cristalizada no açúcar, não contém glúten, água, e açúcar. Conservante: Sorbato de potássio. Produzido na Serra Gaúcha - RS Embalagem: 250 gr