Fermento Cervejeiro Fermentis W34/70 (Baixa Fermentação) Essa famosa cepa do fermento da weihenstephan na alemanha é usada mundialmente na indústria cervejeira. Saflager w-34/70 permite produzir cervejas com bom equilíbrio de aromas florais e frutados e tr sabores limpos e alto drinkability à cerveja. Temperatura de fermentação: 12-15c (53,6-59f) Floculação: alta Sedimentação: alta Dosagem: 80 a 120 g/hl Armenamento: 36 meses a partir da data de produção. Durante o transporte: o produto pode ser transportado e armenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final: manter em condições secas e frescas ( 10c/50f). Vida útil: ver data máxima para consumo impressa no pacote. Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4c (39f) e s dentro de 7 dias após abertos. Não usar pacotes moles ou danificados.