É uma farofa brasileira feita com mandioca. A mandioca é descascada, ralada ou triturada e torrada em uma frigideira com óleo ou manteiga até ficar crocante. Além da mandioca, são adicionados ingredientes como cebola, alho e sal. A farofa tem uma textura granulada e crocante, sendo servida como acompanhamento para diversos pratos. A farofa de mandioca tradicional é uma opção pronta para consumo, prática e conveniente, ideal para refeições cotidianas e ocasiões especiais.