FONTE DE PROTEÍNAS, FIBRAS, MAGNÉSIO, ZINCO E FÓSFORO ALTO CONTEÚDO DE MANGANÊS E SELÊNIO Proveniente da moagem do grão inteiro do trigo, contém além do amido, o germe e a fibra do trigo. Possui nutrientes essenciais como vitaminas do complexo B, vitamina E e ferro. Dica de consumo: pode substituir a farinha branca ou ser adicionada a receitas de pães, bolos, biscoitos e massas em geral com o objetivo de adicionar fibras à receita.