Farinha para empanar Panko Alfa 1Kg A farinha panko, é uma variedade de farinha de pão / farinha de rosca muito utilizada na gastronomia oriental como um revestimento crocante para alimentos fritos. Tem uma textura mais crocante e mais aerada do que a maioria dos tipos de farinhas para empanados encontrados na culinária ocidental e resiste à absorção de óleo quando frito, resultando em um empanado mais leve. Fora do Japão, seu uso está se tornando mais popular em pratos asiáticos e não asiáticos. É frequentemente usada em frutos do mar e é encontrado em mercados asiáticos, lojas especializadas e, cada vez mais, em muitos grandes supermercados. Características: Ingredientes: Farinha de trigo, Glicose, Gordura Hidrogenada, Fermento e Sal. Informações Adicionais: “Contém Glúten”. Embalagem: 1kg x 10 unidades Origem: BRASIL Recomendações: Conservar em local seco e arejado.