Explore a tradição e qualidade da culinária italiana com a Farinha 00 Caputo Cuoco. Esta farinha é especialmente desenvolvida para atender às exigências dos chefs profissionais, proporcionando uma textura ideal e consistência perfeita em uma variedade de preparações culinárias. Importada da Itália, a Farinha 00 Caputo Cuoco é reconhecida por sua fineza e versatilidade, sendo a escolha ideal para pizzas, massas frescas, pães e muito mais. Características Destacadas: Farinha 00 Cuoco da Caputo: Desenvolvida para chefs profissionais, garantindo qualidade superior.Origem Italiana: Importada da Itália, país conhecido por sua tradição na produção de farinhas de alta qualidade.Ideal para Massas Frescas e Pizzas: Proporciona elasticidade e textura perfeitas em diversas receitas.Embalagem de Qualidade: Disponível em embalagem que preserva a integridade da farinha. Modo de Uso:Utilize a Farinha 00 Caputo Cuoco para preparar pizzas autênticas, massas frescas, pães artesanais e outras delícias da culinária italiana. Origem de Fabricação: Nápoles, Itália Composição: Farinha de Trigo Tipo 00 100% italiana Perfil Tipo: "00" Proteína: 13% Força: W 300/320 Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60 Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas de longa fermentação (A partir de 12 horas e até 24 horas)