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Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Napoletana 2kg

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Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Napoletana 2kg

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Informações do Produto

Farinha Italiana Tipo 00 Le 5 Stagioni Napoletana 2kg A farinha Le 5 Stagioni Napolitana é indicada para que busca pães e pizzas ao estilo napolitana a produção, com mais crocância e elasticidade na massa, utilizando processos mais longos de fermentação (acima de 8h até 24h). Farinha Le 5 Stagioni é homologada pela AVNP - Associação Verdadeira Pizza Napoletana. Origem: Itália. Ingredientes: farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g por embalagem (cerca de 11 porções em 170g) Quantidade por porção % VD(*) Valor energético 169 kcal e 718 Kj 9% Carboidratos 36,6 g 12% Proteínas 5 g 7% Gorduras Totais 0,3 g 0% Gorduras Saturadas 0,03 g 0% Gorduras Trans 0g** Fibra alimentar 0,7 g 3% Sódio 1,1mg 0% Ferro 2,5mg 18% Ácido Fólico 80ug 20% % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

Detalhes do Produto

Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Napoletana 2kg

Farinha Italiana Tipo 00 Le 5 Stagioni Napoletana 2kg

A farinha Le 5 Stagioni Napolitana é indicada para que busca pães e pizzas ao estilo napolitana a produção, com mais crocância e elasticidade na massa, utilizando processos mais longos de fermentação (acima de 8h até 24h).

Farinha Le 5 Stagioni é homologada pela AVNP - Associação Verdadeira Pizza Napoletana.

Origem: Itália.

Ingredientes: farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g por embalagem (cerca de 11 porções em 170g)

Quantidade por porção % VD(*)

Valor energético 169 kcal e 718 Kj 9%

Carboidratos 36,6 g 12%

Proteínas 5 g 7%

Gorduras Totais 0,3 g 0%

Gorduras Saturadas 0,03 g 0%

Gorduras Trans 0g**

Fibra alimentar 0,7 g 3%

Sódio 1,1mg 0%

Ferro 2,5mg 18%

Ácido Fólico 80ug 20%

% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.