A Farinha de Trigo Integral é o resultado da moagem dos grãos de trigo inteiros, ou seja, sem passar pelo processo de refinamento. Por não ser refinado, a farinha obtida do grão integral de trigo mantém os seus nutrientes. Essa farinha é mais fina em textura, mas sem perder os nutrientes. A Farinha de Trigo Integral é muito utilizada na indústria da panificação. Constitui parte fundamental de uma dieta saudável, dando origem a um pão rico em sementes, de textura compacta e mais escura. Sugestão de ConsumoIdeal para bolos, pães, pizzas, biscoitos e muitas outras receitas que utilizam farinha de trigo integral. A Farinha de Trigo Integral é muito utilizada na indústria da panificação. Constitui parte fundamental de uma dieta saudável, dando origem a um pão rico em sementes, de textura compacta e mais escura.