Elaborada a partir das sementes provenientes das mesmas uvas orgânicas utilizadas para a produção do Suco de Uva. Com sabor neutro enriquece suas preparações com fibras e antioxidantes. Após a extração do Suco de Uva, as sementes são separadas do restante dos resíduos e são imediatamente secas, garantindo que estas não passem por qualquer processo de fermentação. Após a extração do óleo, as sementes são cuidadosamente transformadas em farinha, tudo para que cada vez mais benefícios da uva cheguem até você. Bastante utilizada como ingrediente pela indústria de alimentos, agregando valor nutricional e atribuindo novos sabores e aromas.