FARINHA DE MARACUJÁ - 2KGA Farinha de Maracujá vem sendo estuda há algum tempo e seus benefícios são comprovados. A Farinha de Maracujá é feita a partir da casca da fruta, onde se concentra a maior parte dos nutrientes, tais como: fibra pectina, vitamina B3 (niacina), ferro, cálcio e fósforo.A casca do Maracujá chega a ter 10 vezes mais fibras do que a polpa da fruta. A boa notícia é que a principal fibra é a pectina que se transforma em um gel em nosso estomago, trazendo diversos benefícios a saúde.A Farinha de Maracujá não apresenta grandes quantidades dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e gordutas), mas é rico em fibras e NÃO CONTÉM GLÚTEN.