A farinha de coco apresenta fibras, é rica em gorduras e contém baixíssima quantidade de carboidratos. Pode ser utilizada no preparo de pães, bolos, panquecas doces e biscoitos.IngredientesPolpa de coco desidratada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação NutricionalPorção de 12g (1 colher de sopa cheia)Quantidade por porção% VD (*)Valor Energético70kcal=294kJ3%Carboidratos0,9g0%Proteínas1,2g2%Gorduras totais2,0g4%Gorduras saturadas1,9g9%Gordura trans0g**Fibra Alimentar1,8g7%Sódio7,0mg0%*% Valores Diários de Referência com base em uma de 2000kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.