A chia (Salvia hispânica L.) é uma sementinha originária do México e da Colômbia e que possui elevado valor nutricional, com alto teor de ácidos graxos poli-insaturados (gorduras benéficas para a saúde), fibras e proteínas, além de vitaminas, minerais e substancias antioxidantes.Estudos apontam que a farinha de chia contém cerca de 28 a 44% de proteínas e 28 a 30% de fibras. Além disso, essa sementinha é considerada ainda uma das maiores fontes vegetais de ômega 3, uma gordura considerada benéfica para a nossa saúde e essencial, uma vez que não pode ser produzida pelo nosso organismo.Desta forma, a farinha de chia é uma ótima opção para complementar a dieta de vegetarianos e veganos ou mesmo de pessoas que pretendem seguir uma alimentação mais saudável.A farinha de chia também contém boas quantidades de vitaminas e minerais, incluindo cálcio, ferro, potássio, vitamina A e vitaminas do complexo B, além de polifenóis, substancias que apresentam ação antioxidante, ajudando no combate aos danos causados pelos radicais livres. Foto do produto total de nossa autonomia e o mais real possível do produto vendido, podendo alterar de acordo com lote/fornecedor. A qualquer dúvida ficamos a disposição de responder. Validade/Duração do produto pode variar de acordo com a forma em que é armazenada. Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e livres de sujeiras. Anúncio sobre 500g de produto em embalagem plástica, selada, acompanhado de etiqueta com validade e informações nutricionais.