Farinha De Centeio Integral Orgânico Coopernatural 350G Ela possui índice glicêmico menor que o do trigo, além de conter 8 vezes mais fibras. A Farinha de Centeio Integral Orgânico Coopernatural pode ser utilizada da mesma maneira que a farinha de trigo, em preparações como pães, panquecas, bolos e tortas.