A farinha de castanha de caju nada mais é que a castanha triturada.A castanha de caju possui flavonoides que são chamados de proantocianidinas, e agem contra a ação de células que contribuem com a formação de tumores. Além disso o cobre contido na castanha reforçam o combate as células cancerígenas.Podemos destacar também o baixo teor de gordura. E comparada a outros frutos secos, a castanha de caju se mostra superior, e a ação positiva sobre o coração e sistema cardiovascular é justificado pelo ácido oleico contido no alimento, junto aos antioxidantes e ausência de colesterol.O magnésio contido na castanha ajuda a controlar a pressão arterial.O cobre presente é importante para a produção de melanina, o que retarda o surgimento de fios brancos.Magnésio e cálcio presentes fundamentais para a saúde de ossos e dentes.Retarda o surgimento de cáculos biliares.Favorece o sistema digestivo, evitando desconfortos e retenção de líquidos.A castanha de caju possui porção significativa de ferro, combatendo a anemia. Consumida regularmente pode auxiliar na prevenção contra raios UV, reduzindo a possibilidade de ocorrência de degeneração macular.Ideal para quem busca hipertrofia e tônus muscular, alcançados pela combinação de magnésio e cálcio. A falta de magnésio pode resultar em espasmos musculares, enxaquecas, dores, fadiga, e até mesmo câimbras.Informação Nutricional porção de 10 g Valor energético65 kcal3 % Carboidratos3,0 g1 % Proteínas2,0 g3 % Gorduras Totais5,0 g9 % Gorduras saturadas1,0 g5 % Gorduras trans0 g0 % Fibra alimentar0,6 g2 % Sódio0,0 mg0 % NÃO CONTÉM GLÚTENVEGANO