BOLO DE LARANJA COM FARINHA DE ARROZ SEM GLÚTEN O bolo é feito com uma laranja inteira, realçando o melhor sabor da fruta.E o limão, é utilizado o suco após assado. O sabor é maravilhoso! MASSA1 Laranja pera inteira;Raspas de 1 limão;3 Ovos;1/3 Xícara (200ml) de óleo de canola;2 Xícaras (220ml) de açúcar;2 Xícaras (200ml) de farinha de arroz;1 Colher de sopa de fermento em pó; SUCO PARA POR EM CIMA DO BOLOSuco de 1 limão;3 Colheres (sopa) de água;1 Colher (café) de açúcar. MODO DE PREPAROPrimeiramente, corte a laranja na vertical em quatro partes. Retire aquela membrana branca que "prende" os gomos e depois as sementes. Tem que retirar para que o bolo não fique amargo. Em um liquidificador, coloque a laranja, os ovos, óleo e bata até a mistura ficar homogênea. Acrescente o açúcar no liquidificador e bata por mais 5 minutos. Em uma tigela, peneire a farinha de arroz, acrescente as raspas do limão, a mistura feita no liquidificador e mexa até a massa ficar homogênea. Acrescente o fermento e coloque para assar em uma forma untada (uso aquelas formas redondas com o furo no meio) em fogo médio por aproximadamente 40 minutos (o tempo pode variar dependendo do forno). Com o bolo já assado, faço furinhos um um palito em cima do bolo e coloco a mistura do suco do limão, água e açúcar. Costumo colocar a metade desta mistura pois gosto do bolo com o gostinho do limão mas não muito ácido. Mas, se você gosta daquela acidez gostosa do limão, pode colocar toda a mistura e saborear!! O bolo é uma delícia e como é livre de lactose e glúten, todos podem comer! Acompanha o produto: • Guia de Chás • Farinha de Arroz Sem Glúten - 1 kg Garantia: 7 dias.