A farinha de amêndoas é obtida da amêndoa triturada. Ela tem muitos compostos solúveis em gordura que atuam como antioxidantes, evitando a ação dos radicais livres.Contém vitamina E que evita o envelhecimento precoce da pele e regenera o organismo.Tem poucos carboidratos, muita gordura boa e fibras, tendo por isso baixo índice glicêmico.Ideal para celíacos.Possui vitamina B2, Fósforo., Magnnésio.Traz saciedade.Possui bom nível energético por conter nutrientes como o Cobre, o Manganês e a riboflavina e por ter uma boa quantidade de proteína. Informação Nutricional porção de 15 g Valor energético 89 kcal 4%Carboidratos 3 g 1 %Proteínas 3 g 4 %Gorduras totais 8 g 14 %Gordura saturada 1 g 3 %Gorduras transFibra alimentar 0 g 0 %Sódio 7 mg 0 % NÃO CONTÉM GLÚTEN