Hoje em dia, seja por hobbie ou por necessidade, todos nós nos aventuramos na cozinha. E para que tudo saia da maneira que planejamos, precisamos sempre contar com utensílios de qualidade para cada finalidade. Com a Faca Tramontina Yanagiba a sua rotina na cozinha se tornará ainda mais prazerosa. A linha Sushi oferece o que há de melhor no mercado para o preparo de pratos orientais. A lâmina feita em aço inox com 9" é alongada e mais fina proporcionando maior precisão no corte. Ideal para o preparo de sushis e sashimis, a faca é impecável para o corte de peixes, sendo indispensável para cortes milimétricos e que exijam máxima exatidão na passada da lâmina. Conta ainda com um cabo em policarbonato com fibra de vidro que garante uma pegada anatômica e firme ao utensílio.