Integrante do grupo ZWILLING, a marca Miyabi é especialista em facas e acessórios para consumidores com preferência pelo design de lâminas japonesas e afiação excepcional. As facas Miyabi 6000MCT unem estética, funcionalidade e design. A lâmina é tão afiada, como seria de se esperar de uma faca japonesa tradicional de Miyabi. As facas são extraordinariamente únicas no que tange à concepção da lâmina e, acima de tudo, ao manuseio. O núcleo ultraduro das lâminas destas facas está rodeado por mais duas camadas de aço. Suas lâminas recebem um remate martelado na produção, proporcionandolhes um acabamento visualmente atraente. Seu cabo agradável e seguro de manusear com um brilho superlativo do material é composto por um fino mosaico. Faca Sujihiki: é uma faca de corte com uma ponta extremamente fina em ambos os lados. Esta contrapartida japonesa da faca de escultura ocidental corta fatias finas ou carpaccio de carne e de peixe, cru e cozido. Característica Uso: Doméstico/Profissional Lâmina: Aço Inox Cabo: Madeira Pakka Dureza: HRC-63 Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças. Durabilidade: Indeterminada Especificações Técnicas Composição da Embalagem: 1 Faca Sujihiki 240 mm Garantia da loja: 90 dias Garantia do Fabricante: Contra defeitos de fabricação Fabricado por: Zwilling Origem: Japão Código de Barras: 4009839308130 Observações: Foto meramente ilustrativa Dimensões Medidas do Produto: Comprimento: 37,5 cm (Lâmina 14 cm; Cabo 23,5 cm) Largura: 2 cm Altura: 3 cm Peso: 190 g