A Faca Sashimi Elegance Mundial é produzida em lâmina aço inox, o que garante maior durabilidade e resistência. O cabo ergonômico em resina termoplástica, garante uma maior higienização. É ideal para preparação de sashimis e sushis, os clássicos da culinária oriental. Indicada para cortar e fatiar peixe crú. Após o uso, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à máquina de lavar louças. Mantenha sua faca afiada e a lâmina protegida. Produto cortante, tenha cuidado ao manusear.