Faca Ponta Larga Chef 10' Churrasco Cozinha Aço Inox 420C Artesanal Robusta Full Tang. Garantia: 90 Dias / Peso aproximado: 328g / Ref: 126PNTLG10PLD; Dimensões da faca com bainha: 40cm (C) x 5,5cm (L) x 2cm (A); Dimensões da faca: 38,5cm (C) x 4cm (L) x 2cm (A); Dimensões da bainha: 28,5cm (C) x 5cm (L) x 2,5cm (A); Lâmina: 2mm (Espessura) / 25,5cm (C) / 10 Polegadas. Materiais: - Lâmina: Aço inox 420C laminada. Material altamente resistente, que não oxida e têmpera que mantém o fio por muito tempo; - Cabo: Madeira Nobre, material natural que garante exclusividade a cada peça, já que cada cabo possui marcas e tonalidade únicas; - Bainha: couro natural. Detalhes do produto: - Lâmina no modelo chef, full tang que segue inteiramente até o final do cabo, garantindo maior firmeza; - Tempera de excelente qualidade, garantindo fio duradouro e cortes precisos; - Por ser produzida de forma artesanal, com cabo em madeira natural, cada faca se torna única e exclusiva, pois cabo e bainha poderão ter tonalidades e marcações diferentes, além de pequenas variações de medidas. Limpeza e cuidados: - Para melhor conservação do fio da sua faca laminada, orientamos o uso de chaira lisa ou estriada em um ângulo de 90 oC, que manterá o alinhamento, prolongando o poder de corte, sem danificar o tratamento; - Quando for necessário, pode ser utilizada uma pedra ou lixa d'água com o grão bem fino; - Tenha cuidado ao manusear produto cortante e perfurante e mantenha-o fora do alcance das crianças; - Não usar material abrasivo na lavagem; - Para limpeza utilizar somente o lado macio da esponja; - Para melhor conservação da aparência, passar óleo mineral na lâmina antes de guardar; - Evitar deixar exposto ao sol, calor ou em contato com a água pois o cabo pode rachar com a alta temperatura; - Não guardar molhada ou suja na bainha. A faca do chef de 10 polegadas com ponta larga é uma ferramenta indispensável para entusiastas da culinária que valorizam versatilidade e desempenho excepcionais. Projetada de forma artesanal, se torna ideal para cortar carnes, legumes e outros alimentos com precisão e facilidade. A lâmina em aço inoxidável 420C é o destaque desta faca, garantindo um corte eficiente e duradouro. Com uma têmpera de alta qualidade, garantindo que o fio da faca permaneça afiado por muito mais tempo. Esta faca artesanal de full tang se destaca não apenas pela sua qualidade, mas também pela sua versatilidade. Ela é recomendada tanto para uso em cozinhas profissionais quanto para churrascos. Sua lâmina, que se estende até o final do cabo, proporciona firmeza e resistência adicionais, garantindo uma experiência de corte segura e precisa.