Faca Passador Tramontina Profissional com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco 10" Para cortar e servir deliciosos cortes de carnes assados, bem fininhos e na medida certa para cada pessoa, utilize a faca passador Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno branco 10 polegadas. Produzida com lâmina em aço inox especial e cabo de polipropileno texturizado, sendo muito resistente e durável. Conta com proteção antimicrobiana, incorporada ao cabo, que inibe o crescimento de fungos e bactérias. Ela ainda é muita prática e de fácil manuseio, o que a torna indispensável! Ideal para cortar carne assadas. Lâmina resistente, afiada e durável. Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc. Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte. Cabo anatômico, higiênico e seguro. Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio. Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos. Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.