Faca Passador Tramontina Profissional com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco 8" A faca passador Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno branco 8 polegadas é a escolha perfeita para você realizar cortes precisos durante a preparação e na hora de servir aquela carne deliciosa no espeto. Resistente e durável, a lâmina é produzida em aço inox que passa pelo processo de tratamento térmico que lhe proporciona um excelente fio de corte. Seu cabo é desenvolvido em polipropileno branco e possui formato anatômico que oferece uma pegada mais firme e confortável. Sem dúvida, uma faca indispensável! Ideal para cortar carne assadas. Lâmina resistente, afiada e durável. Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc. Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte. Cabo anatômico, higiênico e seguro. Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio. Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos. Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.