Faca para Sushi e Sashimi 10" em Aço Inox Mundial para cortes seguros, precisos e confortáveis. As facas da Mundial estão entre as melhores do mundo e são reconhecidas por todos os usuários profissionais.O cabo é produzido em polipropileno com aditivo antimicrobial sanitized que inibe o crescimento de fungos e bactérias, pois interrompe o ciclo nutritivo, evitando a proliferação e formação de colônias. Sua eficácia permanece por toda a vida útil da faca.Os cabos são injetados diretamente sobre a lâmina garantindo sua fixação e evitando a folga ou festas entre cabo e lâmina. Estas facas também recebem o selo da nsf (national sanitary fundation).Código de Barras: 7891060040012 Referência: 552610 Marca: Hércules Composição/Material: Aço inoxidável e polipropileno Dimensões aproximadas do produto (cm): 3x4x41 cm Peso aproximado do produto (kg): 0.200 kg