Faca para Legumes e Frutas Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 3" Preparar os ingredientes da sua receita nunca foi tão fácil! A Faca para Legumes e Frutas Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 3 polegadas da linha Century irá tornar a execução dos processos ainda mais práticos. Ideal para o uso intenso, a Faca para Legumes da Tramontina recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), garantindo vida longa e eficiente. A lâmina é produzida em aço inox especial, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Surpreenda-se com as facas da linha Century e faça a diferença na sua cozinha. Ideal para cortar, descascar e fazer cortes delicados. A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão. A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento. E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade e equilíbrio. O cabo ergonômico proporciona maior segurança e conforto durante o manuseio. Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.