A Faca para Desossar 6" MasterChef Profissional e Forjada, pertence a linha Sultan Series. Feita com máxima qualidade para uso profissional, são facas forjadas, ou seja, fundidas em uma forma para assim adquirir força e resistência. Seu cabo com cantos arredondados proporciona conforto na mão de quem as usam. Suas lâminas são feitas de aço inoxidável, e por isso são extremamente afiadas e resistentes. Composição: Aço Inoxidável Medidas: Comprimento: 28 cm Comprimento da Lamina: 15,5 cm Comprimento do Cabo: 12,5 cm Largura: 3 cm Profundidade 1,8 cm Peso 140 g