Faca Nakiri Tramontina Sushi Diamond 7' Comida Japonesa Sashimi Lâmina e Cabo em Aço Inox Garantia: 90 dias / Peso: 0,95kg / Cor predominante: cinza/ Referência: 7891112259577; Dimensões: 31,1cm (C) x 4,7cm (L) x 2,1cm (A); Comprimento da lâmina: 20,1cm; Polegadas: 7 polegadas; Conteúdo: 1 faca nakiri para sushi; Certificação: NSF - organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene; Materiais: aço inox. Limpeza e cuidados: - Antes da primeira utilização, lave bem as peças e seque-as; - Limpar com água e sabão neutro utilizando esponja macia, seguido de pano seco; - Não utilizar produtos químicos ou abrasivos na limpeza; - Pode ir à máquina de lavar louças; - Secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina; - Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados. A faca nakiri da linha Sushi Diamond da Tramontina é perfeita para ser usada em legumes e vegetais, facilitando o preparo de receitas como sushi e sashimi. Este modelo possui uma lâmina de aço inox mais larga, proporcionando um corte rápido e uniforme. Fácil de usar, possui ranhuras no cabo que garantem total firmeza durante o manuseio. Pensando na higiene e segurança alimentar, tanto o cabo quanto a lâmina são produzidos em aço inox, deixando o produto mais resistente e fácil de limpar.