Faca Mundial Profissional Açougue 5520-10 Faca Mundial profissional para açougue, churrasco e cozinha. Lamina em aço inox X45CrMoV15 (que é o aço alemão 1.4116) com uma ótima retenção de fio. Cabo ergonômico em polipropileno texturizado garantindo uma empunhadura segura mesmo estando molhado. Com tratamento antimicrobiana Sanitized evitando a proliferação de bactérias. Comprimento total: 39 cm Comprimento da lamina: 25,5 cm Largura da lamina (parte mais larga): 49 mm Espessura da lamina: 2,4 mm