Produto original fabricado na Suíça para quem exige a máxima qualidade. Conheça a ferramenta do Chef que fatiará todos os cortes grandes de carne e articulações, sem esforço. A faca para do Chef Swiss Modern com lâmina de 20 cm com lâmina extra-ampla, extremamente eficiente, facilita o trabalho de cortar ou fatiar Carnes, Frutas, Legumes etc. Como todas as peças da coleção Swiss Modern, ela foi ergonomicamente desenvolvida para proporcionar o máximo de conforto e usabilidade. A lâmina extra-ampla de aço inoxidável é perfeitamente contrabalançada por um cabo sintético de excelente empuhadura. O design sutil, mas ainda muito marcante, combina perfeitamente com diferentes estilos de cozinha. Características importantes: Perfeita para fatiar cortes grandes de carne e articulações Faca para fatiar produzida na Suíça com lâmina lisa As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja, não quebra e um alto poder de corte Dados Gerais: Lâmina de bico centrado. Tamanho da lâmina: 20cm, altura de 5cm (parte mais alta) e espessura de 2mm, Cabo preto Tamanho total da faca: 35cm Peso: 147 grs Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell Dupla Afiação Afiação cônica em toda extensão da lâmina Embalagem: Blister Dados técnicos: Marca: Victorinox Linha: Swiss Modern Modelo: 6.9016.202 Cor do cabo: Azul Peso com embalagem: 178grs Garantia: "garantia vitalícia" Victorinox AG cobre defeitos de fabricação ou material empregado (para os componentes eletrônicos, 2 anos de garantia). Danos decorrentes de mau uso ou desgaste normal do produto não são cobertos pela garantia. Origem: Suíça