Faca de Cozinha Carne 8' Forjada Aço Inox Cabo Resina Termoplástica Chef Kitchen Preta. Garantia: 90 dias / Peso: 0,290kg / Cor predominante: preto / Referência: 7891060990331. Dimensões da faca: 34,2cm (C) x 4,5cm (L) x 1,8cm (A). Dimensões da lâmina: espessura: 3mm / polegadas: 8' / comprimento: 21cm. Lâmina inteiriça (integral). Cuidados: lavar com água e detergente neutro. Secar imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada á máquina de lavar louças. Manter a faca afiada e a lâmina protegida. Tenha cuidado ao manusear. Material: aço inox 440 e resina termoplástica. A faca de carne forjada chef kitchen mundial de 8 polegadas é utilizada para cortar carnes cruas, assadas e cozidas, peixes, frutas e legumes. É ideal para picar e fatiar alimentos espessos ou finos. A resina termoplástica presente no cabo é resistente a impactos, e pode suportar pequenos choques sem sofrer danos. O corte da faca chef kitchen é eficiente, resistente e confortável. O aço inoxidável possui a presença de cromo em sua composição, que cria uma fina camada protetora de óxido na superfície da lâmina, impedindo a formação de ferrugem na faca. A faca é feita com materia prima nobre, com excelente tempera e revenimento, garantindo assim um excelente corte e uma longa durabilidade de fio. Para melhor conservação do fio da sua faca, orientamos o uso de chaira, mantendo o alinhamento e prolongando o poder de corte. Quando for necessário, pode ser utilizado uma pedra ou lixa d'água com o grão bem fino.