A lâmina é feita de aço carbono Virgem 1070 com têmpera integral, um material muito utilizado na fabricação de facas militares e ferramentas de corte devido à sua excelente capacidade de manter a fiação. No entanto, esse tipo de aço é oxidativo, o que significa que pode enferrujar se não for devidamente cuidado. Para mantê-la em condições ideais, é importante mantê-la limpa e usar pedra de granulação extra fina para revitalizar o corte. Além disso, é recomendável não guardar em locais úmidos. Com um peso aproximado de 740 gramas, o Cutelo Sérvio de Aço Carbono e Cabo de Madeira Aroeira é uma ferramenta resistente e que pode ser usada para uma variedade de tarefas na cozinha ou no churrasco. Sua aparência rústica e motivada é um reflexo da qualidade dos materiais e da habilidade artesanal desenvolvida na sua produção.