Faca Chef Carne, Cozinha & Restaurante Mundial 8 pol - 5510-8 Linha Nacional (1 unidade) A linha 5510-8 da Mundial é rigorosamente fabricada para atender o melhor da cozinha profissional e doméstica, restaurantes e amantes da cutelaria que merecem um fio de profissional e certificado que mantem sempre o mesmo padrão de qualidade. Faca de 8 polegadas é super versátil e perfeita para mise in place, com cortes de legumes, verduras, frutas e também carnes, peixes e frutos do mar. Lâmina com design perfeito com corte de ponta ponta, permitindo para manipular proteínas com corte único e reto e também trabalhar ervas e temperos em tábuas de corte, a lâmina de 20 cm vai te ajudar a agregar mais valor e agilidade ao trabalho. Faca Mundial feito em Aço Inoxidável DIN 14116 Nacional em aço Inox de altíssima qualidade com tratamento Térmico especial e dureza de 54 a 57 Hrc, a lâmina tem certificado internacional NFS e garante um fio de corte com alta resistência e durabilidade. Cabo confortável em polipropileno super anatômico com Revestimento Antimicrobiano certificado Sanitized, um tratamento especial que inibe o crescimento e a disseminação de microrganismos evitando proliferação de mofo, fungos e bactérias. Compre já e deixe sua equipe pronta para render ainda mais! .: Especificações Técnicas :. :> Marca: Mundial Nacional :> Modelo: Linha Profissional 5510-8; :> Comprimento Lâmina: 20 cm(8 pol); :> Comprimento do cabo: 14 cm; :> Cabo: PP antimicrobiano (Garantia Sanitized); :> Material da Lâmina: DIN 14116; :> Dureza da Lâmina: 54 a 57 Hrc; :> % Carbono: 0,45 à 0,55%; :> % Cromo: 14 à 15%. Tags: Faca Mundial ; Faca Chef Mundial ; Faca Mundial 8 Polegadas ; Faca Para Churrasco 8” ; Faca Mundial Para Cortes ; Faca Aço Inox Mundial ; Faca Linha Profissional ; Faca Mundial Aço Inox ; Faca Aço Inox Para Churrasco ; Faca Mundial NSF ; Faca Antimicrobiana ; Faca Cabo antibacteria ; Faca Sanitized ; Faca Mundial vs Faca Tramontina ; Faca para Churrasqueiros ; Faca para Açogueiros ; Faca para Frigorificos ; Faca para Restaurantes ; Faca para Chefs ; Faca Cozinha Profissional ; Faca Assador ; faca picanheira ; Faca De Bife ; Faca Casa de Carne ; Faca Aço Especial ; Faca alta dureza ; Faca Tipo Artesanal ; Lâmina Especial ; Lâmina 54 a 57 Hrc ; Dureza Rockwell ; Dureza Brinell ; Faca Chefe ; Faca para Mise en place