Faca para Carne Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro 10" Não importa qual seja a tarefa, a faca para carne Tramontina Century com lâmina em aço inox e cabo de policarbonato e fibra de vidro 10 polegadas irá executá-la com perfeição. Da linha Century, a faca é a escolha ideal para o uso intenso, tornando o seu dia a dia na cozinha ainda mais ágil e prático. E para lhe proporcionar alta durabilidade, qualidade, precisão de corte, a peça é produzida com lâmina em aço inox, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Com lâmina rígida e ponta curvada, é ideal para cortar carnes cruas, assadas ou cozidas e seu cabo ergonômico, proporciona um manuseio confotavél e seguro. Marca: Tramontina Código: 24011-008 Dimensões: Faca de 10 polegadas. 38,4cm total, 25,8cm de lâmina. Com lâmina rígida e ponta curvada, é ideal para cortar carnes cruas, assadas ou cozidas. A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão. A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento. E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança. O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte. Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia. Certificação NSF - Os produtos da Linha Century são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene.