Faca aço inox profissional para açougueiro, carne, churrasco, cozinha 12" cabo branco Faca com lâmina em aço inoxidável para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto. Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne, afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas, cabo ergonômico e mais anatômico, cabos injetados em polipropileno virgem e com Proteção Antimicrobial nos cabos. Especificações: Marca: Polo Imports Cor: Branco Resistente a máquina de lavar: Sim Formato da lâmina: Reta Material da lâmina: Aço inoxidável Material do cabo: Polipropileno Estilo da faca: multiuso Comprimento total da faca: 44 cm Comprimento da lâmina: 31 cm Espessura da lâmina: 3 mm Comprimento do cabo: 13 cm Peso: 220 gr Afiação da faca: Esta faca já vem de fábrica com boa afiação. Para uma melhor afiação utilizar afiadores apropriados. Durabilidade: Indeterminada. Para melhor conservação guardar seca e limpa Uso: Cozinha, açougues, peixarias, frigoríficos, hotéis, restaurantes, churrascarias, supermercado.