A própolis é um agente protetor da colmeia que pode ser consumido pelo ser humano, oferecendo ação antimicrobiana, antifúngica, antiinflamatória e cicatrizante. A própolis vermelha, a mais rara de todas, possui flavonoides que se destacaram em pesquisas por suas potentes ações farmacológicas, incluindo antimicrobiana, antiinflamatória, antioxidante, cicatrizante e antiproliferativa.