Extrato de Aroma de Pêra- Natural - Bru Flavors - 50g Extrato Aroma Natural de Pêra Bru Flavors é uma linha de extratos naturais, retirados diretamente de frutas, madeiras, especiarias, condimentos etc., e sem a adição de conservantes, açúcares ou outros produtos químicos. Os extratos dessa linha são embalados em estado líquido, para serem acrescentados à cerveja na maturação ou antes do envase. Também podem ser s em outros produtos alimentícios como bolos e tortas. Amplamente na indústria de cachaça como alternativa para aferir sabores e aromas específicos. Permitindo um maior controle e praticidade do que se utilizar a fruta ou especiaria diretamente, e consegue alcançar resultados complexos e únicos na sua receita. Cor: incolor PESO LÍQUIDO: 50g. Recomendação do fabricante para uso dos extratos Brau Flavors: Os extratos são concentrados, então a recomendação é iniciar o uso com e de bancada em 1 litro de Cerveja Base, a qual receberá o extrato. Iniciar com 1g ou 1mL de extrato na cerveja base e subir gradativamente até encontrar o perfil ideal de sabor e aroma desejado à sua cerveja. Produto isento de registro mediante RDC 27/2010