ESTUFA DE AQUECIMENTO TERMO DUPLA PINTADA 9 CUBAS A estufa de aquecimento é ideal para quem trabalha servindo refeições e precisa de um equipamento para acondicionar os alimentos mantendo-os aquecidos e frescos por muito mais tempo, sendo indicada para ser utilizada em restaurantes, lanchonetes, refeitórios, buffets self-service, cantinas de escolas e similares. Sua função dupla permite acondicionar alimentos resfriados através das placas de gelo X (uma por cuba) e alimentos quentes, através do aquecimento banho-maria elétrico. Por isso, é possível servir tanto saladas e outros alimentos frescos, quanto pratos quentes, como: arroz, feijão, carnes e muito mais. Esta estufa buffet térmico possui corpo e banho maria confeccionados inteiramente em aço inoxidável 430. Sua estrutura tubular 1. 1/2 é curvada em máquina especial com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada, proporcionando muito mais durabilidade e resistência ao equipamento. Conta com 9 cubas, sendo 3 cubas frias 1/2, 1 cuba quente 1/1 e 4 cubas quentes 1/2, fabricadas em aço inoxidável, seguindo as normas e padrão mundial Gastronorm. Além disso, as tampas das cubas também são feitas em aço inoxidável para maior resistência do carro buffet de aquecimento. Possui rodízios com trava, para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso e temperatura de aquecimento controlada através do termostato que vai de 20C a 80C. Ao comprar a estufa de aquecimento buffet você estará garantindo um equipamento completo para servir refeições com qualidade em seu negócio! Informações técnicas Modelo: EAD6T3TX Corpo e banho maria em aço inoxidável 430 Estrutura tubular 1. 1/2 curvado com acabamento em pintura eletrostática a pó e base fosfatizada Tensão/Voltagem: 110V ou 220V Cubas e tampas fabricados em aço inoxidável N de cubas: 9 Tipo de cubas: 3 cubas frias 1/2, 1 cuba quente 1/1 e 4 cubas quentes 1/2 Cubas de acordo com o padrão mundial gastronorm. Certificação do INMETRO de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO Rodízios com trava para evitar o deslocamento durante o uso Temperatura de aquecimento controlada através do termostato 20C a 80C Consumo de energia: 2 kW/h Potência: 2000W Informações das cubas Medidas da cuba grande 1/1 Altura: 1 m Largura: 32,5 cm Profundidade: 53 cm Capacidade: 12,5L Medida das cubas quentes 1/2 Altura: 1 m Largura: 26,5 cm Profundidade: 32,5 cm Capacidade: 6 litros Medidas das cubas frias 1/2 Altura: 60 cm Largura: 26,5 cm Profundidade: 32,5 cm Capacidade: 3,5 litros Medidas da estufa buffet Altura: 1,29 m Largura: 1,10 m Profundidade: 68 cm Peso: 43kg