Referência: Eim96t Estufa Industrial 8 bandejas 96 marmitas vapor termostato Estufa marmiteiro em aço inox com capacidade para 96 marmitas. 8 prateleiras removíveis em alumínio. Sistema de fechamento na porta e revestimento através de manta AC (não prejudicial a saúde), garantindo a preservação da temperatura.A estufa leva termostato de 0-120°.Pode usar * Marmitas de alumínio ou inox * Marmitas de vidro * Marmitex alumínio * Potes plásticos que podem ir no microondas, desde que a estufa esteja regulada para 65 graus. Não se sugere recipientes de isopor pois em geral são térmicos e daí não deixa passar bem o aquecimento.Tamanho da bandeja do EiM96t 595 X 455 mmPara aquecer alimentos coloca -se 65°.As estufas industriais a vapor precisam ficar obrigatoriamente conectados a uma rede hidráulica. Elas têm uma caixa d'água lateral com uma bóia. Essa água é gera o vapor. Conforme a água evapora a boia permite entrada de mais água.Tempo de Fervura: 70 minNúmero de Bandejas: 8Entre Bandejas: 9 cmCOMPRIMENTO W: 750 LARGURA D: 600 ALTURA H: 1120 VOLTS V: 220v FASE : BIFÁSICO WATTS W: 2000 CONSUMO KWH: 2 PESO BRUTO: 46.500 PESO LÍQUIDO: 36.000