Elaborado a partir da varietal Prosecco. O vinho é fermentado a 17oC com fermentos selecionados. A segunda fermentação é realizada pelo Método Charmat por aproximadamente 45 dias a 12oC. Brilhante com coloração clara esverdeada, perlage abundante de finas borbulhas e excelente formação de espuma. Perfume agradável de flores e frutas, como pêra, maçã verde e pêssego. Possui sabor fresco, equilibrado e cremoso. Acompanhamentos: Sopa de legumes, canapés, carnes brancas e frutos do mar. Graduação Alcoólica: 11,5%vol