ERVA MATE YERBA MATE URUGUAIA CANARIS EDIÇÃO ESPECIAL Consumida por mais de 60% do mercado uruguaio,a erva -mate tradicional, padrão uruguaio, é uma seleção perfeita dos melhores ervais do Sul do Brasil. O resultado de um cuidadoso e exclusivo processo de repouso natural, garante sua coloração dourada e sabor intenso. COMPOSIÇÃO A Canarias é a erva-mate com maior proporção de folha do mercado. É um produto 100% natural. PROCESSO DE PRODUÇÃO As árvores de erva-mate crescem em meio a mata nativa dos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, em terras de pequenos produtores parceiros da Baldo. Todo o processo é acompanhando, garantindo qualidade superior desde a muda até a colheita. Após a colheita, as folhas passam por um processo de desidratação e moagem. A erva-mate Canarias ainda passa por um período de repouso mínimo de 8 meses, em ambiente de temperatura e umidade controladas. Esse processo torna a nossa erva mais intensa, encorpada e dourada. A partir desse momento, o blend único de Canarias é criado. RENDIMENTO Por ser pura folha e repousada, o sabor é intenso e de alta duração, gerando um rendimento diferenciado das outras ervas.