Erva Doce - Pote - 80g A erva-doce é uma das mais antigas ervas cultivadas. Em Roma, era usada como verdura, enquanto na China e na Índia era apreciada como condimento. Seu sabor é refrescante, com um toque de anis e alcaçuz, levemente agridoce. Ao torrar as sementes, o sabor torna-se ainda mais adocicado. É um ótimo contraste para peixes gordurosos e é amplamente utilizada na culinária italiana no preparo de massas com sardinha ou peixes assados. Já na culinária grega, as sementes de erva-doce são combinadas com queijo e azeitonas para criar um pão bem temperado. Outro detalhe importante é que as sementes de erva-doce são um ingrediente essencial da mistura "cinco especiarias chinesas". Ótima para o preparo de peixes, carne de porco, chucrutes, sopas, pães, legumes grelhados, frutos do mar, beterrabas, arroz e tomates. Embalado em pote plástico com tampa Flip Top Dupla, a erva-doce Villa Cerroni garante praticidade e frescor. A vedação com rosca mantém o sabor e a fragrância das sementes preservados por mais tempo. Ingredientes: Sementes de erva-doce. Medidas:Embalagem: 10,5cm altura x 5,2cm larguraConteúdo da embalagem: 80g