ENZYFOR® é a enzima da Vitafor composto pelas seguintes enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e amilase.Você pode utilizar ENZYFOR® para o preparo de alimentos, como bebidas, alimentos proteicos e lácteos. Benefícios• Possui enzimas digestivas para o preparo de alimentos. Diferenciais: Variedade em enzimasContém mix de enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e alfa-amilase;Praticidade no formato sachê.Selo de Qualidade VLabor RECOMENDAÇÃO DE USONa preparação de 1.000mL de leite ou derivados adicionar um sachê, agitar por 3 minutos e deixar em repouso por 15 minutos a temperatura ambiente, na sequência aquecer até a fervura (>80°C) e retorne a temperatura ideal para consumo. Este produto deve ser destinado para o preparo de alimentos.