Sugar é a história inspiradora de Miguel Santos, um talentoso arremessador que luta para chegar aos grandes times do beisebol estadunidense. Apelidado de "Azúcar" ("açúcar" em espanhol), Miguel, aos 19 anos, viaja de sua pobre mas acolhedora comunidade na República Dominicana para jogar num time de beisebol da segunda divisão nos Estados Unidos - onde tudo é possível. Lá ele se vê em uma pequena cidade de Iowa, onde ele luta com a cultura, o idioma e a pressão de saber que só seu sucesso pode salvar sua família.