Doce feito à base de leite, açúcar, amido e outros aditivos, preparado de forma a apresentar certas características necessárias para os produtos nos quais será utilizado, como churros, recheios de tortas e bolos, entre outros.“É o produto resultante da cocção de leite com açúcar, adicionado de outras substâncias alimentícias permitidas, até concentração e parcial caramelização.”INGREDIENTES:Leite e/ou leite em pó, açúcar, glicose de milho, amido de milho, cacau, soro de leite em pó, sal (cloreto de sódio), regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii).ALÉRGICOS / RESTRIÇÕES:NÃO CONTÉM GLÚTEN.CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE.