Doce de Gergelim Halawi Istambul Feito sem compostos químicos ou aditivos, conservantes e corante, o doce de gergelim Halawi Istambul é uma opção gostosa e saudável para o lanche, podendo ser consumido sozinho ou utilizado em receita. Traz toda a contribuição saudável do gergelim através de seu doce. O halawi (pronuncia-se raleu) é outro dos doces mais tradicionais do Oriente Médio. Feito com mel, açúcar e bastante tahine, que é uma pasta de gergelim, o sabor deste último ingrediente é bem acentuado, assim como a doçura desta preparação. Ingredientes: Açúcar, glicose, Tahine Istambul (gergelim descascado, torrado e moído). BENEFÍCIOS: - Reduz o colesterol ruim; - Melhora a elasticidade da pele e desenvolve forte poder antioxidante nas células; - Possui substâncias como sesamina, sesamolina e sesamol (ação antioxidante); - Reduzem o peso e ainda contribuem para uma dieta saudável.