Código: dv 36 Material: inox Sem pedestal (de mesa) Produção: 36 Pães Por OperaçãoFaz 36 de 50 gramas Dimensões: 420 X 385 X 620mm Peso Líquido : 56 Kg Peso Bruto: 74 Kg Para cortar massas em unidades de pão francês - Efetua 30 divisões iguais em cada operação - Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono - Base revestida em aço inoxidável - Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido - Carenagem em aço SAE 1020