MASTER GRILL é um detergente desincrustante alcalino para remoção de gordura carbonizada. Sua composição, que une tensoativos a alcalinizantes, é extremamente eficiente trazendo alto poder de limpeza, removendo com eficiência sujidades provenientes de gordura carbonizada em aço inoxidável e ferro em áreas de cocção. Com a sua utilização frequente, evita-se formação de depósitos de gorduras carbonizadas que danificam os equipamentos e contaminam os alimentos. MASTER GRILL também é aplicado na limpeza de fornos combinados, com extrema eficiência.